Café Valentina
Un CafÉ con Amor
Presentaciones
Nuestro Producto
Café Valentina es una marca 100% mexicana que se distingue por su sabor y aroma. Mantenemos procesos estrictos de calidad que van desde la selección de granos, el tueste y molido hasta el empaque de nuestros productos.
Tenemos Presentaciones de 1 kg, 500 g y 250 g.
Empacadas en cajas de 5 kg y 10 kg.
Nuestro Café es de origen mexicano.
Contamos con café Oro, en Grano y Molido. En Tueste Regular, Intenso, Descafeinado y Regular con Canela.
Control de cada lote del café para mantener el nivel de calidad.
Homogeneidad en el grado de tueste medio de cada lote de producción.
Empaque con válvula de desgasificación unidireccional que garantiza la experiencia y la conservación de nuestro café.
Café Valentina
TUESTE
Tostamos por perfil, no por receta fija: cada lote se ajusta en tiempo y temperatura según el origen y la altitud del grano, hasta encontrar el punto exacto que resalta su dulzor natural, notas de frutos secos, caramelo y chocolate, con una acidez brillante y equilibrada. Todo ocurre en nuestra propia planta de tueste, con trazabilidad completa por lote, del grano verde a la taza.
Nuestra Misión
Llevar el café de la Sierra Oriental de Veracruz a la taza de cada cliente, cultivando, tostando y empacando nosotros mismos, sin intermediarios.
NUESTRA VISIÓN
Ser la marca de café mexicana en la que se piensa primero, en México y en el mundo, cuando se busca un café de origen único.
CARACTERISTICAS

Origen único: Yecuatla, Sierra Oriental de Veracruz, a 1,600 metros sobre el nivel del mar. No es café mexicano genérico: es un origen específico, con un perfil de taza propio.

Integración vertical: cultivamos, tostamos, molemos y empacamos nosotros mismos. Control real de calidad en cada eslabón, no solo en el empaque final.

Trazabilidad total : cada bolsa se puede rastrear hasta el lote y la parcela de origen.

Tueste artesanal: perfiles ajustados por lote, no una receta única para todo el catálogo.
Un café para cada momento del día
– Tueste medio: equilibrado, suave y perfecto para acompañar tu desayuno.
– Tueste oscuro: con mayor cuerpo y fuerza, ideal para los amantes del café con carácter.
– Descafeinado: conserva el sabor sin la cafeína, perfecto para la tarde o la noche.
– Con canela: una mezcla aromática y cálida que realza la tradición del café mexicano.


